鲈魚:又稱花鲈、寨花、鲈闆、四肋魚等,俗稱鲈鲛,與黃河鯉魚、鳜魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”。在二十世紀八十年代左右引入我國,體态側扁,呈紡錘體。背部肉厚,體被細鱗,口大。牙齒為絨毛細齒,銳利,頭大且長。眼睛突出。全身披灰色銀白或淡黃色細密魚鱗,但脊背顔色較深,常呈綠青色或淡黑色,同時沿側線附近常有黑色斑紋,腹部灰白。
鲈魚的産地:原産美洲,現于江,浙,滬,粵等地。
養殖條件:
溫度要求:14--18度
鹽度要求:0---5度
養殖要點:
1.是否可以混養:可以混養
2.養殖密度:每立方養殖最大50kg左右。
3.可以和大多數淡水魚混養
4.養殖需要恒溫
5.平時多觀察水質,有渾濁及時換水或打撈。
6.死亡及時打撈出,以免髒水。
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