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木薯葉可以做菜吃嗎

知識 更新时间:2024-11-13 04:51:45

  蒜蓉炒紅薯葉

  材料:紅薯葉400克、大蒜四瓣、雞精、鹽。

  做法如下:

  1、 将紅薯葉在水中浸泡20分鐘,去除老梗,洗幹淨撈出瀝水;

  2、大蒜切末;

  3、鍋裡熱油,爆香蒜末,放入紅薯葉;

  4、大火快速翻炒;

  5、加入少量水,加入鹽、雞精調味;

  6、出鍋。

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