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自制紅糖豆沙怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2024-07-02 13:01:48

  自制紅糖豆沙的做法:1、主料花豆500克,輔料油1湯匙,紅糖200克自制;

  2、豆子洗淨浸泡1小時;

  3、放入高壓鍋中,水沒過豆子2cm;

  4、接通電源,設定時間為30分鐘;

  5、等高壓鍋中的氣放完後,開啟鍋蓋,用勺子把豆子壓碎;

  6、炒鍋少量油,放入壓碎後的豆子中小火慢炒,快炒幹時放碎紅糖繼續慢炒,炒勻即可。

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