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鲚魚怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-12-18 20:21:10

1、準備好食材:鲚魚500克,土豆150克,鹽、味精、油适量。

2、首先是将鲚魚洗淨切成段晾幹水份。

3、起鍋,放油,油熱後煎鲚魚,小火,煎成就兩面金黃色。

4、加入切好的土豆片,加入清水沒入土豆片即可,土豆片不要切的太薄。

5、大火鑿孔開後,中火炖熟,加鹽,最後大火收汁,加味精,出鍋,裝盤。

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