蛋炒飯
材料:雞蛋,豆瓣醬,大蔥,米飯。
做法:
1、雞蛋打散,加1大勺清水稀釋攪勻,便于翻炒;
2、大蔥切片;
3、炒鍋燒熱,倒入5大勺油,油溫6成熱時倒入蛋液;
4、待蛋液半凝固時,倒入大蔥片,豆瓣醬,米飯炒勻即可。
米飯雞蛋餅
材料:米飯,雞蛋,蔥,芝麻。
做法:
1、鹽少許加入雞蛋液中打勻;
2、米飯加蔥花拌勻;
3、把蛋液倒入飯裡面調勻;
4、把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好冷凍1小時左右;
5、開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!