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花蓋蟹蒸多久

知識 更新时间:2024-07-24 09:23:18

  一般來說蒸花蓋蟹需要旺火燒開,開鍋後在蒸十分鐘-十五分鐘就可以,花蓋蟹營養豐富,肉質細嫩,肥碩鮮美,為蟹類中的上品,蒸煮的時間太長會破壞花蓋蟹體内的營養成分,使它的食用價值大打折扣。

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