非常的好,羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒。在内蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一,以白蘿蔔為制作主料,羊雜湯的烹饪技巧以燒菜為主,口味屬于豆瓣味。
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