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油潑土豆絲怎麼做

知識 更新时间:2024-10-04 04:38:54

  主料:土豆。

  配料:辣椒、香菜、辣椒粉。

  制作步驟:

  1、将土豆叉絲,用涼水洗淨後焯熟;

  2、香菜切段,辣椒切絲,蔥切末,備用;

  3、将焯熟的土豆絲放入盆中,依次加入香菜段、辣椒絲、蔥末、辣椒粉、鹽、糖、雞精、醬油;

  4、在鍋内燒油;

  5、将熱油淋在辣椒粉上;

  6、将盆内食材攪拌好即可食用。

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