蛋奶饅頭片材料:饅頭400克、雞蛋2個、黃油30克。
步驟:
1、饅頭切成1厘米左右均等的厚片,黃油微波溶化,加入打散的雞蛋的中攪打均勻。2、将饅頭片浸入黃油蛋液中,兩面部均勻地挂上蛋汁。3、烤盤鋪錫紙,将挂好蛋汁的饅片整齊地碼放在烤盤上,并在朝上的一面撒上黑芝麻,烤箱預熱,175至180攝氏度,中層,上下火,烤10分鐘左右即可。
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