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可可與咖啡的區别

知識 更新时间:2024-07-24 09:21:01

  區别如下:

  1、可可:可可果,長可達35厘米,直徑12厘米,呈卵形,表面有10條脊,黃棕色到紫色。可可果内含種子20至40粒。豆長約2厘米,包于粉紅色有粘性的果肉中。來源于可可樹的種子,将可可豆烘幹碾碎,和水混合成一種苦味的飲料,用于熱飲;

  2、咖啡:咖啡果,果為漿果,肉味甜,亦稱梳果。橢圓形,長9到14毫米,幼果綠色,成熟時呈紅色,紫紅色。每個果實一般有種子二粒,亦有一粒或三粒的,呈半橢圓形,有一條縱溝,稱腹溝。原産于埃塞俄比亞西南部的咖法省高原地區,公元1000年左右,開始用水煮做飲料。

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