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雞亦尖怎麼做最好吃

知識 更新时间:2024-11-25 20:40:30

  雞亦尖的做法如下:

  材料:雞亦尖十幾隻、朝天椒10隻、油、醬油、生粉、鹽、酒、姜、糖。

  步驟:

  1、洗淨雞亦尖晾幹,将朝天椒剁碎;

  2、将雞亦尖拌上油、醬油、鹽、酒、姜腌上2小時左右;

  3、下油燒紅鍋,将雞亦尖放入鍋中炸3分鐘左右;

  4、加少許水,焖10分鐘左右,加少許糖收汁。

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