芹菜與蝦仁最好不要一起吃,芹菜如果和蝦一起吃的話,可能會導緻結石的形成,因為芹菜裡面含有比較多的維生素和草酸。另外二者一起吃也會使蝦裡面的五價砷氧化成三價砷,從而引發中毒症狀,建議還是注意些,以免對身體造成不良的影響。
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