連鎖經營是現代市場經濟國家零售業普遍采用的經營方式和組織形式,産生于美國,至今己有100多年的曆史。其經營範圍覆蓋了整個商品流通業和服務業,成為世界發達國家和地區商業發展特别是零售業依托的主要形式。連鎖經營一般是指經營同類商品或服務的若幹個經營單位,以一定形式組成一個聯合體,通過對企業形象和經營業務的标準化管理,實行規模經營,從而實現規模效益。
連鎖企業是指采用連鎖這種經營方式、将多個分店所組成一個整體的企業形式,其本質是把現代化工業大生産的原理應用于商業,改變傳統商業那種購銷一體、櫃台服務、單店核算、主要依賴經營者個人經驗和技巧來決定銷售的小商業經營模式,
它實現在店名、店貌、商品、服務方面的标準化,商品購銷、信息彙集、廣告宣傳、員工培訓、管理規範等方面的統一化。蕞終實現商業經營活動的标準化、專業化和統一化,從而達到提高規模效益的目的。
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