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蛋撻裡放淡奶油起什麼作用

知識 更新时间:2024-10-04 09:24:06

  1、增香,加入淡奶油,可以讓蛋撻的奶香濃郁。

  2、改善口感,加淡奶油,使撻水烤出來後,吃起來更潤,更軟糯。

  3、填充,加入淡奶油,撻水烤出來後會顯得更加飽滿。

  4、增加營養,淡奶油富含豐富的營養物質。

  5、可以提高蛋撻的亮澤度。

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