食材:花心蘿蔔1個、鹽适量、白糖适量、白醋适量、香油适量、雞精适量。
做法:
1、将蘿蔔削皮,先切薄片,再切成細絲;
2、放入鹽水裡浸泡十分鐘;
3、蘿蔔出水開始變軟,将蘿蔔稍沖洗下瀝幹;
4、放入碗中,加入白糖、白醋、香油、雞精;
5、拌勻裝盤即可
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