高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者應少食鵝肝。具有過敏病史者吃鵝肝容易導緻發病。另外因為鵝肝的膽固醇含量比較高,所以高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者要慎食!
我們在吃鵝肝之前一定要考慮到自己的身體情況,因為飲食不當引起身體出現不适是非常不必要的,通過對哪些人不适合吃鵝肝以後,我們也能夠多加的注意一些,另外日常生活中的飲食我們不能随心所欲,也要結合季節以及身體的狀況去調整。
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