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羊肉和黃豆芽能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-10-14 18:12:19

  羊肉可以和黃豆芽一起煮。黃豆芽羊肉湯是以羊肉、黃豆芽為主材的菜肴名。

  主料:羊肉800克

  黃豆芽羊肉湯

  黃豆芽羊肉湯

  輔料:黃豆芽150克

  調料:鹽15克味精2克胡椒2克姜10克

  1、将黃豆芽淘洗幹淨

  2、将羊肉塊成3厘米長的節,用沸水氽去血水

  3、燒鮮湯炖羊肉,待軟離骨

  4、最下黃豆芽,煮至斷生後加入鹽、味精、胡椒、老姜即可.

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