tft每日頭條

 > 知識

 > 如何制作蝦圓

如何制作蝦圓

知識 更新时间:2025-02-23 23:57:55

  制作方法:

  材料:淨蝦仁150克、豬肥膘肉50克、雞蛋1個、澱粉35克、調料油1000克、紹酒二分之一大匙、花椒水1小勺、精鹽四分之一小勺、味精各四分之一小勺、澱粉适量、花椒鹽少許;

  步驟:

  1、将蝦仁、豬肥膘肉一齊剁成細泥,裝入碗中,磕入雞蛋,加入精鹽、味精、紹酒、花椒水,澱粉攪拌均勻成餡;

  2、油鍋上火燒至四成熱,将蝦泥餡擠成蛋黃大的丸子,下油中炸透,見呈金黃色時,撈出裝盤,跟花椒鹽上桌即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved