白稀飯具有滋補元氣、止瀉 、生津液、暢胃氣的功效。有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火、減肥、美容的效果。 但不适合體寒的人,因為白稀飯性涼。
白稀飯做法:
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。
2、鍋内放水,等水開後放入米。
3、先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘即可。
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