tft每日頭條

 > 知識

 > 格拉條是哪裡特色

格拉條是哪裡特色

知識 更新时间:2024-07-02 22:48:19

  格拉條,也叫格拉面,是安徽省阜陽地區特色傳統小吃。

  堪稱阜陽人的意大利面。相傳與蘇東坡有關,是阜陽特有的一種食物,頗受當地人的喜愛,在大街小巷都能吃到,它的名字來源大概是以下原因:在阜陽“攪拌”的方言是“擱拉”。

  格拉條是一種面條,按當地方言翻譯出來的當地通用寫法為“格拉條”。格拉,阜陽方言意思是攪拌,吃格拉條時阜陽人喜歡說格拉格拉,意思就是攪拌一下,因為剛出鍋的格拉條就像炸醬面一樣,醬并沒有拌勻,所以需要格拉格拉(攪拌攪拌)才好吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved