tft每日頭條

 > 知識

 > 請問川菜館的青椒肉絲是怎麼做的

請問川菜館的青椒肉絲是怎麼做的

知識 更新时间:2024-07-19 04:15:05

  食材用料:豬肉200克,青椒1個,蒜2瓣,生抽适量,澱粉适量,鹽少許,料酒适量,醋适量。

  做法:

  1、肉絲切絲,用少許生抽,料酒,澱粉抓勻腌制;

  2、青椒切絲,蒜切沫;

  3、鍋中放油燒熱,放入豬肉快速炒散;

  4、炒至豬肉變色後調入醋和生抽;

  5、用木鏟翻炒均勻;

  6、接着放入青椒絲同炒;

  7、炒至青椒絲變軟後加入蒜蓉翻炒;

  8、放入少許鹽調味;

  9、翻炒均勻即可盛盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved