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泉州哪條街的小吃最多啊

知識 更新时间:2024-06-27 22:28:51

  美食街和六灌路。

  泉州特色小吃推薦:

  1、土筍凍:發源于福建泉州的特色食品,是一種由特有産品加工而成的凍品。

  2、蚵仔煎:發源于福建泉州,是福建閩南、台灣地區、廣東潮汕的經典小吃。

  3、燒肉粽:福建的特有小吃,曆史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。

  4、面線糊:呈糊狀,是由細面線、番薯粉制作成。

  5、芋泥:也叫芋茸,是福建省閩菜中的漢族傳統甜食之一。

  6、馬蹄酥:雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點,同安的馬蹄酥最為著名。

  7、洪濑雞爪:産于福建省南安市洪濑鎮,由雞爪、調味粉和适量辣調适而成,然後經過熱蒸和熱炒。

  8、泉州鹹飯:閩南人傳統菜,種類繁多,有南瓜鹹飯、蘿蔔鹹飯、芥菜鹹飯、芋頭鹹飯、五花肉丁鹹飯等。

  9、泉州鹵鴨:最能代表泉州特色的是洪濑鹵鴨。

  10、花生湯:又稱“花生仁湯”,食發源于泉州,而後傳至閩南地區乃至福建沿海地區。

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