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韭菜炒豆餅怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-02 15:46:25

  韭菜炒豆餅的制作方法:

  食材:豆餅400克,韭菜适量,青椒1個,紅椒1個,鹽适量,蚝油适量。

  步驟:

  1、豆餅400克洗淨備用;

  2、青紅椒各1個,韭菜适量分别切段;

  3、鍋倒油燒熱,放青紅椒段翻炒;

  4、倒入豆餅,加入少量食鹽、蚝油爆炒;

  5、加入少量清水,使豆餅不沾鍋;

  6、豆餅炒軟後,放入韭菜段炒勻即可。

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