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肉丸餡鹹了怎麼辦

知識 更新时间:2024-09-29 00:02:36

  肉餡過鹹補救方法:

  1、加餡:如果餡還沒有包,一般可以再切一些其他的菜或者是肉調到裡面,從而均勻了餃子餡的味道。

  2、加糖:如果不想再添加其他的菜或者是肉,也可以在肉餡裡加少許的糖,因為糖份能很好淡化鹹味。

  3、除水:多數的鹹味是出現在湯汁裡的。可以大力擠掉肉餡裡的水分,能幫助減少肉餡中的鹹味。

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