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饅頭熱量含量是多少

知識 更新时间:2024-07-22 01:17:37

  一個饅頭的熱量主要取決于做成饅頭的面粉的克數,即饅頭的大小以及烹制的方式。一般來講,25克左右的面粉蒸出來的饅頭,能夠提供90千卡左右的熱量。飯店裡經常見的金銀小饅頭,通常就是25克面粉左右,但經過油炸以後,它的熱量會高出很多,加了煉乳熱量也會增加。這裡的面粉指的是普通的小麥面粉,如果是荞麥面等粗糧,熱量會低一些。

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