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菊花茶有幾種都有什麼用處

健康 更新时间:2025-02-22 04:53:13

醫生,我這段時間上火了,想着喝菊花茶能清熱降火,就打算買點菊花來泡泡茶,誰知道到菊花竟然會有那麼多種!

杭白菊、胎菊、金絲黃菊、野菊花,這麼多看得我眼花缭亂,他們到底有啥區别?我泡茶該用哪種呢?

菊花茶有幾種都有什麼用處(菊花茶的功效大全)1

中醫認為,菊花味甘、苦,性微寒,歸肺肝經,具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的作用,這個季節易上火,很适合泡茶飲用。

不過,菊花種類不同,功效也略有差異,下面給大家普及一下幾種菊花吧。

★ 黃菊花:疏散風熱

黃菊花多用于疏散風熱。常用治風熱感冒,或溫病初期時溫邪犯肺引起的發熱、頭痛、咳嗽等症狀。

黃菊花的花瓣是黃色的,杭黃菊、賣得很火的金絲黃菊,都屬于黃菊花。

菊花茶有幾種都有什麼用處(菊花茶的功效大全)2

★ 白菊花:平肝明目

若想平肝明目, 那麼推薦你用白菊花。常用于治療肝陽上亢,頭痛眩暈的症狀。

白菊花的花瓣為白色,常見的有滁菊花、杭白菊等。

菊花茶有幾種都有什麼用處(菊花茶的功效大全)3

胎菊是杭白菊未開放的花蕾。用來泡茶,茶色金黃,香氣純正、濃烈,是菊花中的上品。不過,胎菊比較寒涼,如果體内熱氣不重,不建議選胎菊。

★ 野菊花:清熱解毒

野菊花為野生,多長在路邊、山坡等地。在花初開時采摘的野菊花,氣芳香、味苦,清熱解毒的作用最佳。

菊花茶有幾種都有什麼用處(菊花茶的功效大全)4

但要注意的是,菊花性涼!胃寒、體虛、容易拉肚子的人,不宜經常飲用菊花茶;菊花可以降血壓,所以血壓低的病人,也建議不要飲用菊花茶。

小貼士:教你3步挑出好菊花

一看:

先看花瓣。好的菊花花瓣完整,泡在水裡會變成一朵完整的花。

再看顔色。正常的貢菊或杭白菊呈乳白色,如果菊花顔色雪白,那麼很可能是用硫磺熏過的。

菊花的顔色還可以鑒别菊花是否新鮮。假如顔色發暗、呈棕褐色,則可能是陳年的老菊花,且很可能長黴,不要選用;要選帶有花萼,且花萼偏綠色的新鮮菊花。

二聞:

天然的菊花有一種淡淡的清香,如果聞到有刺鼻、酸酸的味道,也很可能是經過硫磺熏蒸的。

三摸:

摸上去感覺松軟的菊花質量較好。

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