1、首先,我們在鍋中加入冷水,然後将洗過的雞蛋放入鍋中。(請注意,一定要用冷水,如果它是熱水,很容易打破蛋殼。)
2、然後加入一匙鹽,讓它浸泡兩分鐘,加入鹽不僅可以消毒,而且還可以使煮熟的雞蛋更好地去殼。
3、浸泡2分鐘然後蓋上蓋子。把水煮沸。煮沸後,我們煮3分鐘。
4、煮沸後,我們将雞蛋拔出并放入冷開水中,一定要注意,不要用生水,否則原水中的細菌會進入雞蛋而吃不衛生。
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