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煎紅薯飯團的做法

知識 更新时间:2024-12-25 14:38:48

  1、将紅薯去皮上火蒸熟(約15-20分鐘),待紅薯晾涼後切成厚片。

  2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米寬的細條。

  3、米飯用壽司醋拌勻,手上沾少量壽司醋将米飯捏成和紅薯片直徑差不多的圓餅狀,待用。

  4、平底鍋燒熱,放入少量油,将紅薯片放入煎成兩面金黃色。

  5、倒入美極鮮調味汁和芝麻。

  6、在每一個飯團上放上一片紅薯片,用紫菜條和芝麻裝飾即可。

  7、吃時用壽司醬油和芥末調汁蘸食。

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