1、首先将黃油加入白糖打化。其次倒入面粉中揉成面團,靜置30分鐘,擀成面皮。然後取出模具,刻下餅幹的形狀。最後用叉子打上小孔,放入烤箱預熱180度,烤15分鐘出爐即可。
2、黃油室溫軟化,加入糖粉和鹽,打發至發白,比原先膨脹大概2倍大,分次加入雞蛋液,打發至蓬松(注意要多次少量加入雞蛋液,避免油水分離),加入香草精,打發至順滑即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!