炖牛肉做法:
1、切好的牛腩放入鍋内加水煮去血沫後。
2、重新放入幹淨的鍋内,同時加入料酒、醬油、蔥結、姜片、十三香、豆瓣醬、料包大火燒開。
3、最後轉小火焖炖30分鐘左右,牛肉炖熟軟爛後撒鹽調味,美味的炖牛肉就完成了。
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