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超市買的未腌制牛排怎麼煎

知識 更新时间:2024-10-05 12:45:07

  煎未腌制牛排的做法如下:

  主料:牛肉400克

  輔料:料包35克,植物油30克,清水35克

  做法:

  1、準備牛肉。将牛肉切片,用刀背反複敲打牛肉,使其纖維破裂;

  2、準備料包,各種口味,将料倒小盆裡;

  3、将等量清水倒入,攪拌開,将牛肉放入腌制約兩個小時;

  4、鍋裡加油,七成油溫時候,煎牛排,煎熟即可,煎牛排制作完畢。

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