煎未腌制牛排的做法如下:
主料:牛肉400克
輔料:料包35克,植物油30克,清水35克
做法:
1、準備牛肉。将牛肉切片,用刀背反複敲打牛肉,使其纖維破裂;
2、準備料包,各種口味,将料倒小盆裡;
3、将等量清水倒入,攪拌開,将牛肉放入腌制約兩個小時;
4、鍋裡加油,七成油溫時候,煎牛排,煎熟即可,煎牛排制作完畢。
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