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蘑菇肉拌面怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-22 01:14:53

  一.材料:蘑菇40克、豬肉25克、面醬30克、蔥8克、面條适量、油4克、水适量。

  二.方法步驟:

  1、蘑菇洗淨切丁,豬肉切丁,蔥切碎。

  2、鍋中放入油,燒熱,放入蔥炒香。

  3、加入肉丁炒至肉丁7成熟時。

  4、加入蘑菇,面醬繼續翻炒。

  5、炒熟後盛出備用。

  6、鍋中放入水燒開,放入面條煮熟。

  7、撈出放入湯碗中。

  8、取2大勺炒好的蘑菇肉丁醬放在面條上,再放入切好的線椒,拌勻即可。

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