黃車厘子的果實較大,向陽面有紅暈,有光澤,外形美觀,皮厚不易剝離,果肉黃色微紅,果汁多,味甜微酸,風味品質上乘。5月中旬成熟,為優良鮮食品種。黃車厘子貴是因為:産量低、保鮮成本高、營養價值高,物以稀為貴。
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