第一、 小竹筍的最家常做法就是五花肉炒小竹筍,我們需要準備好五花肉和蔥姜蒜等調味料,将五花肉切成薄片放在一旁備用。
第二、 然後我們将小竹筍剝皮,保證小竹筍的鮮嫩,洗淨之後斜切成小段備用。
第三、 然後倒入适量的食用油到鍋中,将五花肉爆香,再倒入小竹筍一起翻炒,同時加入醬油和豆瓣醬等調味料。
第四、 還要加入一些蔥花和辣椒起點綴作用,最後大火收汁即可裝盤出鍋,一道美味的五花肉炒小竹筍就制作完成了。
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