豆泡能冷凍,豆泡在家庭的飯桌是我們經常都能看到的一類家常菜,冰凍後的豆泡,在常溫下解凍,如果放在陰涼通風的的地方,一般可以保存2-3天左右。
豆泡通常也叫油豆泡,是将咱們平常吃的老豆腐切成小方丁,在熱油裡炸過制成的,因它内部組織呈蜂窩狀,外筋内虛,用來涮食,蘸上調料後一咬一股熱湯流出,很是好吃。
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