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食物的熱量是如何測量出來的

知識 更新时间:2024-12-01 11:34:18

  食物熱量的計算方法:

  1、主食類:如米飯、稀飯、面條,以80卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝四分之一碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量相當于80卡;

  2、肉類、豆腐、雞蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80卡,125克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80卡,1個煮雞蛋的熱量是80卡,但1個煎荷包蛋的熱量是120卡;

  3、蔬菜類:600克的任何蔬菜都等于80卡;

  4、海鮮類:100克左右就是80卡的熱量;

  5、水果類:300克西瓜、2個桔子均為80卡熱量。

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