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什麼餡的素包子好吃

知識 更新时间:2025-03-12 09:46:59

  莴筍葉餡的素包子比較好吃;

  莴筍葉菜包的做法:

  莴筍葉菜包需要準備的原料有,面粉500克、酵母3克、莴筍葉2把、豆腐幹榨菜末 适量、色拉油适量、細鹽适量、醬油 适量;首先準備面粉酵母,在面粉裡加入清水,揉至光滑,再進行醒發面團;将面團醒發好,莴筍葉焯制控水備用;将豆腐幹切碎備用,再把焯好的莴筍葉加入;放入适量榨菜末提味,再加入細鹽調味,拌至融入味備用;将醒好的面團再次揉搓至光滑,分出小面團,将餡料包在裡面;再放入蒸鍋,蒸十分鐘左右即可。

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