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紅油辣椒怎樣做才香

知識 更新时间:2025-02-10 09:22:46

  1、在鍋中倒入适量的食用油,放入蔥白和姜片,待姜片周圍産生細小的氣泡時将火調小。

  2、放入香葉、大料、草果、丁香、桂皮、花椒,用小火熬制10分鐘,其中要攪拌幾次。後用漏勺将這些配料撈出。

  3、然後加入辣椒面,慢慢攪拌,5分鐘後加入芝麻再熬制5分鐘,最後加入花生。

  4、放涼後灌入瓶中即可。

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