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沖泡牛奶時加巧克力怎麼樣

知識 更新时间:2024-09-14 02:21:23

  會對人體健康有損。因為牛奶含有鈣和蛋白質,巧克力中含有草酸,沖泡牛奶時加入巧克力會使牛奶中的鈣和巧克力中的草酸形成不溶于水的草酸鈣沉澱物,這種沉澱物人體無法吸收,長期食用會導緻頭發幹枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象。

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