早晨喝粥的好處:早晨空腹喝粥,極易吸收,且有護胃的作用。早晨喝粥,能夠促進氣機生發。人體與自然界一樣,早晨就像自然界的春天,氣機生發,以利生長;晚上就像自然界的秋冬,氣機下降,以利收藏。氣機生發對人體是有大作用,氣機生發功能正常,人體的皮毛便很潤澤,免疫力也強,不容易傷風感冒;
晚上喝粥的好處:中國人的腸胃比較虛弱,晚上要面臨就寝,所以不該吃生硬的東西,喝粥會使胃很舒服,睡覺舒服踏實。
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