做法:
1、雪耳泡發至軟;
2、去蒂剪成小塊;
3、海底椰切小塊,再加入枸杞、紅棗、羅漢果,烹調時可将羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁;
4、加适量水,大火煲開,中小火煲1小時;
5、最後加紅片糖至糖溶化調勻即可。
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