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幹人參的保質期是多久

知識 更新时间:2024-12-17 05:52:49

  幹人參能保存多久要看幹人參的品種。如果是紅參,放置兩三年是沒問題的。紅參保質期比較長,一般可以保存五六年。但是山參就不同了,山參保質期比較短,一般為兩到三年。山參一般為白色或略帶黃色。過期的山參因為元素被氧化,可能會變成紅色或黃色。

  人參的保存方法中最簡單的是低溫保存法,将幹人參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏櫃内,如果人參沒有幹透,應該先放入冷凍櫃内,冷凍幹燥再放入貯藏櫃。人參的保存方法還有吸濕劑幹燥保管法,在可密閉的缸、筒、盒的底部放适量的幹燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等,使保存環境幹燥。再将參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變。

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