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蒸水蛋多少時間

知識 更新时间:2025-05-05 08:33:53

  蒸水蛋需要十分鐘左右即可。

  所需原料:雞蛋兩隻、香蔥、适量鹽、适量油等。

  具體步驟:

  1、将雞蛋磕到碗裡,加點鹽,用筷子往順時針方向打散至起泡;

  2、加入适量清水,攪拌;

  3、過篩,将氣泡過濾掉;

  4、準備一張保鮮膜,封好碗口,隔絕水汽;

  5、上火蒸10分鐘,出鍋前淋入生抽、花生油即可。

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