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如何做沙蟲粥

知識 更新时间:2025-01-31 15:48:02

  材料:沙蟲20條、豬瘦肉200g、大米300g、鹽适量、油适量、姜适量、生抽适量;

  做法:

  1、取20條沙蟲來,用剪刀剪成斜形;

  2、加熱鍋,倒入适量油,再倒入姜翻炒,倒入沙蟲翻炒出香味;

  3、将200g豬瘦肉切塊,加入鹽和油攪拌均勻;

  4、将大米用水煮到大粒,倒入沙蟲,在鍋中煲15分鐘;

  5、在大米熟透後,放入豬瘦肉,再煲20分鐘,即完成沙蟲粥。

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