砂鍋蒸米飯需要半個小時左右。
砂鍋蒸米飯的做法:
一、材料:
大米、礦泉水、油等。
二、做法:
1、将淘米兩次,待用;
2、砂鍋底刷點油,待用;
3、按米和水1比1,加入天然礦泉水,浸泡十分鐘;
4、點火加熱,鍋蓋蒸汽出現後,改小火加熱15分鐘,關火;
5、焖5分鐘後,掀開鍋蓋,用木鏟輕輕翻動米飯,使之松軟即可。
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