原料:油、蔥花、白菜、饹馇、鹽、醋、水、味精、香油。
方法:
1、在鍋中倒入油、用蔥花嗆鍋,而後将白菜倒入鍋中炒半熟;
2、将饹馇到入鍋中一起炒,放鹽、醋,加少許水,蓋鍋蓋,文火焖炖;
3、加點味精、香油,出鍋。
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