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雜糧饅頭的熱量

知識 更新时间:2024-11-16 08:21:56

  雜糧饅頭的熱量以100克是123大卡514千焦,單位熱量較低。每100克雜糧饅頭的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。

  在當今飲食文化領域,雜糧類食品,特别是雜糧饅頭越來越受到大衆的推崇或喜愛。一般北方人習慣面食及雜糧類,南方則更偏重大米等細糧食品。

  饅頭從外形一般分為兩類:圓形和方形。随着社會的進步、工作效率的提升及勞動力成本的壓力,饅頭也逐漸由原來的手工搓制圓形變成機器成型→ 方形,不過傳統經營門店制作産品中饅頭大都還是手工搓制圓形。因此,雜糧饅頭也存在圓形和方形之分。

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