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卷心菜怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-28 23:42:49

  1、把卷心菜洗淨,最好用淡鹽水浸泡一會兒,再沖淨,掰成小塊,控幹水備用。

  2、鍋内放油加熱至8-9成熱時,放入花椒粒和幹辣椒、蔥絲出香味。

  3、再放入卷心菜,放入少許生抽、米醋、鹽翻炒3分鐘左右,放入雞精出鍋即可。

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