1、.隔離水裝入袋中,打結切記系的太緊,太緊有哈氣會長蒜牙;
2、蒜性質偏冷需要保存在幹燥環境中,應将蒜水放入冰箱冷藏,注意不要冷凍,一般放在冰箱上層冷藏室就行了;
3、可以把裝入袋中的蒜水做真空處理,能保證放比較長的時間,這需要專門的儀器,如果蒜汁比較多可去附近加工廠做真空處理。
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