買回香蕉立即用清水沖洗幾遍,洗後用幹淨的抹布擦幹水份,表皮要無水份的幹燥狀态,這樣,香蕉就可以存放5-7天也不變色。當香蕉平放的時候,整個重量都壓在接觸面上,皮細胞就容易被壓迫,所以買回來的香蕉最好懸挂起來,才能夠保持香蕉的“容顔”。
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